پسته، محصولی است که با دارا بودن عنوان سلطان خشکبار یا طلای سبز، یک منبع غذایی بسیار با ارزش به شمار می رود و این ظرفیت را دارد که به عنوان گیاه دارویی هم مطرح شود. با توجه به سرشار بودن پسته از پروتئین، فیبر، کلسیم، آهن، پتاسیم، ویتامین A، ویتامین B6 و … لازم است بر روی بالا بودن مواد مؤثر و خواص دارویی آن تاکید هرچه بیشتر شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.